Förra året hittade jag och Cristian ett svampställe i Norrtälje som levererade över förväntan vill jag lova. Vi hittade trettio kilo trattkantareller och Cristians bror Fredrik och hans tjej fann lika mycket. I dag trotsade vi regnet och begav oss ut i skogen. Vi nöjde oss med sex kilo, även om det fanns svamp precis överallt. Så nu ska vi äta svamptoast ikväll hos brorsan min, resten kommer jag ge bort. Det roligaste är ändå att traska omkring i skog och mark, äta äggmacka och dricka kaffe på en stubbe och se Bosse skutta bland ormbunkar och mossa.
Hej min vän!

Namn: Elina Hasslund
Ålder: 30
Bor: På Lidingö tillsammans med fästmannen Cristian och hunden Bosse, 3,5 år
Gör: Journalist /webbredaktör /redaktör /reporter /sociala medier /copy /kommunikatör /webb-tv
Arbetar: Kommunikatör och sociala medier-ansvarig hos Linas MatkasseBloggen handlar om diverse ting som jag tycker om i livet. Såsom resor, mat, natur, mode, vänner och fina saker. Allt blandat i en enda röra.
Instagram: elinahasslund
Kontakt: elina.hasslund@gmail.comInstagram
Följ bloggen
-
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
- juliaamand om Onsdagshäng på Fjäderholmarna
- EllenF om Årets första grillkväll
- Elina Hasslund om Dagens val
- klara om Dagens val
- Mrs Clapper om Nu är livet så bra att något kommer gå åt helvete snart
Arkiv
Kategorier
Jag gillar:


I’m jealous!! Can I have some? Mushrooms are one of my favorites, the last two dishes I made, chicken/celery/parsley with ‘cream of mushroom’ soup over egg noodles, and baked pasta with spinach, in both cases were good but I commented each time, ‘you know this would have been better with some fresh mushrooms. Y’all are really lucky, good eatin’ there.